九毛九旗下5個餐廳品牌,19年9月港交所申請上市。九毛九集團成立于2005年,是一家以連鎖經營為核心的中式餐飲集團。集團旗下有九毛九、太二、2顆雞蛋煎餅、慫、那未大叔是大廚 5個品牌,公司目前擁有147家九毛九餐廳,98家太二餐廳,22間2顆雞蛋煎餅餐廳(另有41家加盟店),1家慫餐廳和1家那未大叔是大廚餐廳。店鋪版圖覆蓋了華東、華南、華中、華北等區域,實現了差異化的特色大眾餐飲服務,形成了多品牌互相彌補、協同并進的發展模式。2019年9月,公司向港交所遞交招股書,擬在香港主板上市。
“太二”品牌營收增速亮眼,餐廳版圖集中華南地區。從品牌來看,九毛九和太二為公司主力品牌,2019H1合計營收占比98.7%。其中,太二餐廳營收增速亮眼,營收占比不斷提升。2016年太二營收0.68億元,占比僅5.8%,2017年營收達5.4億元,同比增長259.9%,占比提升至16.6%。18及19H1太二保持了120%以上的增速,截至2019H1,太二營收5.38億元,占比43.5%。從地區來看,公司餐廳主要集中在華南地區,其次是華中及華東。公司有122家九毛九餐廳(占該品牌所有餐廳比例(下同)為83.0%),57家太二餐廳(占比58.2%),61家兩顆雞蛋煎餅(占比96.8%),1家慫(占比100%),1家那未大叔是大廚(占比100%)品牌位于華南地區。
從股權結構看,與海底撈皆為創始人及員工持股,但九毛九曾在2014&2015年引入外部投資。九毛九集團實控人為創始人管先生,通過GYH BVI持有公司61.44%的股份,MT BVI的27個人中23名為公司雇員,4名為前雇員,MX BVI的33個人中,23名為公司雇員,9名為公司前雇員,1位位外部投資者。對比海底撈,創業25年未曾引入投資人,目前公司實控人為創始人張勇、舒萍夫婦,其通過全權信托直接及間接持股合計57.7%(張勇44.01%,舒萍13.66%),公司創始人施永宏、李海燕夫婦合計持股27.3%。此外,楊麗娟、茍軼群、袁華強在內的五名公司員工也持有公司不同比例的股份。