【行業】線上食飲消費-理性升級,智慧轉型(40頁)

整體回顧:儲蓄率下降,消費意愿增強。據國家統計局數據,2018 年中國國內生產總值達 90.03 萬億,同增 6.6%,實現年初 6.5%的規劃發展目標。今年以來受到中美貿易戰等國際環境的影響,中國經濟遭遇一定的下行壓力,隨著政府穩健政策出臺和實施,2019 年國內市場信心有望得到提振和恢復。

群體畫像:新中產&新生代。未來新中產和新生代將成為中國的消費主體。根據胡潤研究院發布的《2018 中國新中產圈層白皮書》,新中產是指 30-40 歲之間的,平均年齡 35 歲,擁有本科及以上良好教育,身處于一二三線城市,更偏愛金融投資、TMT(科技/ 媒體/ 通信)等熱門行業,已晉升為企業管理層或從事專業性自由職業。據統計,中國大陸中產家庭數量已達 3320 萬戶,其中新中產超 1000 萬戶。

消費態度:高效+理性+悅己。隨著“新中產”人群的擴大,消費主力人群從 80 后逐漸轉變為“90”后,隨之改變的是新的消費傾向和消費態度。在食飲方面,高效便利、性價比、悅己等關鍵詞構建了“新消費”生態。

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