【公司】天潤乳業-酸奶屆Chobani啟示錄(38頁)

Chobani給美國的酸奶市場帶來一場革命,發布了希臘酸奶產品。Chobani創建于2005年,自從2007年其第一杯希臘酸奶問世,后經歷了爆發勢增長。這家企業一夜成名,釋放了消費者對于更加醇厚、蛋白質含量更高的酸奶的嗜好。 其創始人烏魯卡亞被稱為酸奶界的喬布斯, Chobani被譽為酸奶業中的蘋果公司。

希臘酸奶的醇厚口感以及健康屬性受到廣大歡迎 品質提高:純天然,不含防腐劑、口感像奶油一樣的脫乳清酸奶。它和普通酸奶的區別就是過濾掉乳清,過濾后的酸奶非常濃稠,粘稠度介于普通酸奶和奶酪之間。Chobani生產1磅的酸奶需要用掉3磅的牛乳。

?差異化包裝抓住消費者。 初期 由于資金有限, 公司 對 Chobani 酸奶的包裝進行了 差異化設計, Chobani酸奶采用了與眾不同的 95 毫米超大圓孔歐式杯子, 更容易被消費注意 。同時,杯身采用更為 夸張的圖案 ,

美國 大型超商 連鎖 助力 Chobani迅速鋪開銷售網絡。 美國大型超市連鎖程度高 , 助力公司 迅速鋪開 覆蓋全國的 銷售渠道 。此外, 公司 在超商 將其產品放在主要的奶制品區并提供樣消費者試吃。

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