調味品行業發展趨勢向好,重回上升通道:調味品市場是一個典型的“小產品,大市場”,增速在食品細分子行業中表現亮眼。目前我國調味品人均消費量是日本的四分之一韓國的三分之一,還有很大的增長空間。同時隨著人民消費水平的提升、餐飲業的逐步復蘇以及食品制造業的增長,調味品行業還有比較好的發展潛力。
骨類調味品滿足天然健康訴求,市場空間值得期待:骨類調味料充分滿足消費者健康和便捷的要求,高附加值的營養元素甚至超過骨肉本身。未來在骨湯提取物中也有望提升產品的補鈣能力以及其他保健功能,進一步滿足消費者對于補鈣等保健功能的需求。骨類調味品在歐美日本等國家比較普及,在國內發展比較滯后,還存在很大的市場空間,火鍋等細分行業的崛起也會給骨類調味品提供較好發展機遇。
?產品種類豐富,充分滿足不同類型客戶需求:公司主要從事的是畜禽骨類調味料的研發、生產和銷售,產品種類豐富,既包含天然提取型的骨髓浸膏、骨湯、骨油、骨粉、骨肉提取物,又包含復合型的火鍋寶、幸福家廚,共7大系列200多個品種骨類調味料,充分滿足企業客戶、餐飲客戶以及家庭消費者的不同需求。
公司技術水平高,研發能力強:公司為《骨類調味料》行業標準的起草單位,擁有七條具有國際先進水平的提取生產線,年生產能力達到15000噸,灌裝區實現GMP30萬級標準設計。公司對于畜禽骨的原料綜合利用高效,骨類加工技術的綜合利用率達到99.9%。公司目前的研發人員占員工總人數13.62%,在整個調味品行業處于中上水平;研發費用率一直保持在4%以上,在2016年上半年甚至達到了6.49%,可見公司特別注重研發實力的積累。