巴氏白奶市場規模已過 300 億,規模增速持續高于常溫白奶。根據中國產業信息網,2014-2019 年我國巴氏奶銷售額 221 億元增長至 343 億元,CAGR 為 9.2%;2019 年度,低溫巴氏奶市場規模達 343 億,同比增速 11.36%,同期常溫白奶規模增速僅為 1.84%,白奶領域低溫巴氏奶增速明顯領先。
低溫酸奶規模突破千億,增速反超常溫酸奶。酸奶方面,品類增速整體高于白奶,根據中國產業信息網,2018年酸奶品類銷售額增速達到 18.3%,其中常溫酸奶規模同比增長 11.9%,低溫酸奶同比增長 20.3%,在渠道、冷鏈的助力下低溫酸奶實現增速反超。
低溫奶賽道規模預測:受疫情影響,2020 年低溫增速放緩,我們預期低溫巴氏奶仍保持雙位數增長,低溫酸奶銷售額小幅下降。基于 14-19 年增速及未來擴張空間,放眼 2025 年,我們預計巴氏奶銷售總額將突破600 億,低溫酸奶銷售總額有望突破 3000 億。