集成灶坎坷創新終至破曉。集成灶也被稱為環保灶，其核心特點是將吸油煙機、燃氣灶、消毒柜或是儲藏柜、蒸烤箱等功能組件集于一體，是集聚中國產業智慧創造的獨適用于中式烹飪的新型煙灶產品。
集成灶核心產品優勢強大，具有長期市場需求。對比側吸式集成灶（第二代及第三代均屬側吸范疇）與傳統煙機灶具組合，集成灶在核心控煙能力上占據絕對優勢，同時環保健康性、噪音、空間利用率、操作便捷度上均具有顯著替代性，而功能模塊化則賦予了產品強大潛力。其顯著優勢促使其在煙灶領域占據長期穩固地位，并隨著市場進一步打開其市場規模迅速擴大。我們在本節試圖從產品的技術層進行剖析。
油煙距離減半是集成灶結構上的絕對優勢，也是煙機各性能提升的最根本因素。側吸式集成灶風口距離灶臺水平面約 20-30cm；而傳統煙機為避免碰頭，側吸機下沿距離約 30-50cm，上沿距離約 70-110cm,頂吸機的距離則大致在 60-80cm 之間。綜合來看，集成灶抽風口與灶臺距離較傳統煙機至少縮短一半。實際上因為炊具會占用一定高度，因此實際油煙距離上集成灶有更大優勢。油煙距離的減半，帶動了核心的控煙能力，及降噪能力、健康指數、油煙分離等一系列煙機性能的提升。
控煙能力是煙機的根本性功能，由縮短距離帶來的性能提升遠大于電機功率升級。控煙能力，通常用油煙吸凈率/氣味降低度來衡量，是煙機最核心、最根本的功能。通過推導我們證明，集成灶所采用的縮短距離的方式是提升控煙能力最有力、性價比最高的方式。
降低對油煙對人體健康的損害。廚房油煙中含有多種毒性物質，長期作業會傷害皮膚和頭發，并可能增加肥胖、心臟病、糖尿病、肺癌的風險。下排技術直接效果是油煙不過臉，極大降低油煙對健康傷害。
