消費升級、電商驅動,冷鏈物流迎來發展機遇。冷鏈物流泛指產品在生產、貯藏運輸、銷售,到消費前的各個環節始終處于規定的溫度區間,以保證產品質量、減少過程損耗的一項系統工程。它是隨著科學技術的進步、制冷技術的發展而建立起來的,是以冷凍工藝學為基礎、以制冷技術為手段的低溫物流過程。
國家層面支持,政策密集發布。近年來,冷鏈物流發展迅速,備受關注。我國高度重視冷鏈物流發展,冷鏈政策密集發布。天津市商務委、天津市市場監管委聯合北京市、河北省相兲部門共同組織制定収布的《京津冀冷鏈物流區域卌同標準》到2015年,廸成一批運轉高效、觃模化、現代化的跨區域冷鏈物流配送中心,培育一批具有較強資源整合能力和國際競爭力的核心企業,冷鏈物流核心技術將得到廣泛推廣,幵刜步廸成布局合理、設施裝備先迚、上下游銜接配套、功能完善、運行管理觃范、技術標準體系健全的農產品冷鏈物流服務體系。
巨頭爭相布局冷鏈物流。冷鏈物流市場的競爭者可以分為四類,分別為:由傳統物流企業轉型,生產商自建自營的冷鏈部門,專業冷鏈服務商,國外冷鏈巨頭聯手國內企業設立的合資企業。縱觀國內冷鏈服務商,共有倉儲型、運輸型、城市配送型、綜合型、供應鏈型、電商型和平臺型等七種模式。
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