【行業】胖東來深度報告-揭秘本土零售連鎖傳奇(19頁)

胖東來再成關注焦點。京東超市“百城行”首站許昌,與胖東來短兵相接。8月14日-20日,京東超市開啟為期一周的百城行活動,利用價格秒殺、商品對折等優惠對三四線城市進行定向進攻,避開天貓超市在一二線城市的鋒芒,力圖從傳統超市企業手中搶奪客源。“百城行”首戰選擇河南許昌,它面對的對手是在許昌扎根22年的零售傳奇企業胖東來,京東首站挑選這樣一個強勁的對手從經濟性上來看算不上十分明智,更多可能是試探市場反應,制造宣傳噱頭,借此吹響三四線城市地面進攻的號角。于此同時,8月19日小米創始人雷軍則發布微頭條力挺胖東來,稱其為“中國零售業神般存在”,并特到許昌朝圣學習。胖東來這一創造了中國零售業諸多傳奇的公司再一次引發市場關注。

零售傳奇胖東來,深耕本土織起細密商業網絡。胖東來自1995年從煙酒店起家以來,發展策略選擇深耕許昌本土市場,依托品牌和供應商優勢進行跨業態擴張。從煙酒店發展為連鎖超市,到開設綜合性百貨,再后來通過設立專營店覆蓋服裝、家電、首飾、藥品、餐飲、糧油果蔬等與日常生活息息相關的各個領域,逐步成為許昌居民生活不可或缺的一部分,把本土市場做細做透,異地擴張極為謹慎。在商業體系逐步形成的過程中,也在不斷進行經營和管理模式對的創新。胖東來在作為三四線城市的本土零售企業,之所以成為零售業一代傳奇,是因為其根據自身發展情況進行了一系列經營管理層面的創新。2011年開始實行星級評定考核制度,依托這一制度實施強有力的員工激勵;2012年敢于推行每周二閉店休息(于2016年取消這一制度),提升員工生活質量,增強員工歸屬感;2015年324名員工代表通過了《胖東來公司各項管理制度》,真正讓每一個員工都有機會參與到公司的管理和運營上來。

大本營許昌:豫南要沖,新興工業城市。胖東來在許昌耕耘了22年,許昌是胖東來的大本營,而胖東來已經融入許昌人民的日常生活,胖東來在許昌零售業幾乎形成壟斷,老百姓哪怕是買菜也會第一個想到胖東來。京東首站選擇許昌,一方面是跟胖東來叫板,另一方面也是因為許昌是一個極具發展潛力的三四線城市代表。 許昌地處中原城市群關鍵位置,第二產業占主導地位。許昌地處“中原之中”,是鄭州的南大門,豫南交通要道,也是中原城市群核心層城市之一。許昌2016年生產總值達2353億元,居全省第4位,人均GDP達54194元,居全省第六位,經濟發展水平在河南中上游。第二產業占許昌經濟主導地位,占比在60%左右,近幾年略有下降,裝備制造、食品加工、紡織、能源電力等為其支柱產業,工業人群是許昌的消費主力人群。

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