全球瓶裝水市場快速增長，2000-2014年CAGR達7.1%：人體的三分之二由水組成，其中大腦、肌肉、血液等組織中70%以上為水，人體的結構決定了飲用水的剛性需求。相比于其他類型的軟飲料和自來水，瓶裝水具有健康、自然、可負擔、方便等特點，根據BMG的數據，全球瓶裝水市場規模從2000 年的286 億加侖增長到2014年的747 億加侖，14 年間的CAGR 為7.1%，呈現快速增長的態勢。
美國瓶裝水消費量2016 年將取代碳酸飲料成為第一大品類：面對不斷攀升的肥胖患病率和糖尿病確診比例，美國消費者開始注重飲料的健康性，瓶裝水迎合低糖低熱訴求。2005-2015 年間，美國瓶裝水的人均消費量從25.4 加侖上升至36.5 加侖，成為全美飲料行業第二，市場規模從61 億美元增長到142 億美元實現翻倍增長。從產品結構看，PET 瓶裝水占比66.5%，辦公室和家庭消費占比11.8%排第二。
日本健康飲料需求旺盛，老齡化推動瓶裝水發展：瓶裝水充分迎合了日本國內的健康消費訴求，符合日本軟飲料市場向保健型飲料發展的趨勢和日本人口老齡化趨勢。從總消費量來看，1982 年日本瓶裝水消費量只有不到9 萬千升，1988-2007 年經歷了一波CAGR 達18%的高速增長，2010 年受福島核泄漏影響，瓶裝水消費量再次上升，至2015 年總量已達到339 萬千升，是1982 年的39 倍。
中國瓶裝水行業人均消費量低，至少還有3 倍增長空間：根據BMC數據，2014 年中國瓶裝水人均消費量僅8.4 加侖，遠低于美國（34.1加侖）、法國（37.4 加侖）、德國（39.2 加侖）等發達國家，參考發達國家中國瓶裝水至少還有3 倍增長空間，預計未來五年瓶裝水行業仍將保持15%增長，到2020 年市場規模將達到2547 億元。
瓶裝水將迎消費升級，看好天然礦泉水與功能性產品：成熟市場中天然礦泉水在瓶裝水中占比高（日本80%、德國98%、意大利100%、法國54%、西班牙93%），中國占比低于30%，消費升級將帶動瓶裝天然礦泉水發展。氣泡水在保留碳酸飲料氣泡口感的同時，符合天然健康理念，參考美國、日本市場，中國氣泡水市場迎來高速發展期，2012-2016 年市場規模從180 萬元增至3600 萬元，CAGR111%。
