創立至今，開市客始終以優質低價商品和服務為中心。在開市客年報中提到：“We will continue to offerhighest quality and best value to our more than 90 million loyal members（以盡可能最優的價格持續為會員提供高品質的商品及服務）。” 1976 年，創立 Price club 主打倉儲批發賣場，個人消費者和商業企業為主要服務對象。同期，公司提出產品定價策略：產品毛利率不得高于 14%。1983 年，Jim Sinegal 和 JeffreyBrotman 在美國華盛頓州西雅圖市開設了第一家 COSTCO，主打會員制倉儲賣場。1993 年，Price Club 與 Costco合并為 Price Costco，繼續作為兩個獨立的商店經營，任何一家連鎖店的會員都可以用會員卡在兩家商店購物。1995 年，公司推出性價比取勝的自有品牌 KIRKLAND，產品種類涉及食品、生活用品、保健品等。復盤歷史我們認為，公司從創立至今始終以質美價優出發，經歷 60 年發展已形成良好品牌形象。
暢銷精選單品模式，開市客在產品選擇與傳統商超有顯著差異。COSTCO 門店面積為 1.5 萬平米，產品范圍包含食品、生鮮、飲料酒品、鉆石珠寶、化妝品、3C 家電、汽車及維修保養等，涵蓋消費者衣食住行的全部需求。然而，COSTCO 單店產品 SKU 約為 3800 個左右。同等經營面積的大賣場品牌沃爾瑪、家樂福門店面積約在 1.6 萬平米、1.5 萬平米，SKU 達 30000、40000 個。也就是說開市客的 SKU 僅為同類企業的 10%-40%左右。在商品細分品類上，開市客同一類型產品僅提供 2-3 種產品選擇，而沃爾瑪、大潤發等超市同一類型產品達數十種。相較于同等門店規模的大賣場，開市客在商品 SKU 數量、品牌、品類上與傳統大賣場有明顯差異。經過品類、質量篩選保證產品質量和價格雙優，同時又在有限的門店空間提供豐富的產品廣度，既滿足了消費者衣食住行全部需求，也為消費者節約了挑選時間，提高了消費者的用戶體驗。
單品銷售額高，打造單品規模優勢，保持產品價格雙優。開市客以銷售暢銷精選單品的形式將銷售額主要集中在產品上，提升單品銷售額，塑造單品規模優勢。根據開市客和沃爾瑪財報數據測算，開市客的單店單品銷售額為 333,680 美元遠高于沃爾瑪（12,400 美元）單品銷售額。通過高銷售額提升單品規模效應。傳統商超通過門店擴張提升市場份額達到規模化，開市客通過暢銷精選產品，通過單一產品的高銷售量，做單品規模化。我們認為，做精簡 SKU 帶來兩優勢：①單一產品更容易做到規模化；同時，單一產品規模優勢下，開市客對上游品牌商議價能力的提升，更易獲得采購優惠。開市客精簡 SKU，有助于壓低成本形成規模效應。②精簡 SKU 有利于降低費用。集約采購可以降低采購的談判成本、物流運輸成本。成本費用降低傳導至終端零售價格，購買價格具備優勢，形成積極良性循環。
