消費品行業的經典模型：量價齊升，粘度是關鍵。粘度是保證提價和放量的關鍵，具有粘度的產品最大特征就是既可以提價，還可以讓消費者重復購買，提高消費量。如何提高粘度，則需要提高消費體驗和品牌知名度，包括產品、環境和服務等多方面。其中，咖啡行業最成功的莫過于星巴克：環境體驗，雖不是最舒適的，但是最掙錢的；產品方面，不變中帶著變化的卓越體驗；服務方面，以消費者為中心，最低生理需求到最高自我實現的精神追求，均能得到充分體現；人文方面，伙伴文化不僅感動每個星巴克人，更感動了每一位消費者。
星巴克的服務體驗：抓住消費者內心需求，總比預期好一點。成功的關鍵在于能否抓住消費者的內心需求，而星巴克恰好做到了這一點，服務體驗總比消費者所預期的要好一些。具體包括：1）美味咖啡享受，解決生理需求；2）開放式的門店和貨架，體現出一種歡迎和無距離感，滿足安全需求；3）明亮的環境，以及距離辦公室、小區很短的路程，提供了良好的互動環境，提供社交互動環境；4）永遠不會被店員驅趕，消費者得到尊重；5）注重環保理念，且自帶杯子可以享受折扣優惠，既能解決環保與成本問題，還能讓消費者感受購物中的社會責任感，實現自我提升。
星巴克的產品體驗：不變的高品質與多變的形式帶來卓越體驗。在產品體驗上，星巴克給人的感覺是不變中帶著變化的卓越體驗。具體而言，星巴克不變的是產品品質，也就是咖啡豆始終如一的高品質，這是公司發展，獲取消費者信任的基石。變化的則是，日益更新的，不斷滿足消費者的產品口味、品類以及產品形式。
