【研報】互聯網蛋糕極客專題研究-貝思客(21頁)

1.互聯網蛋糕極客:公司是國內新興的互聯網+烘焙零售企業,以互聯網思維為依托,通過線上B2C+線下B2B 的O2O 模式,通過無線互聯網技術,充分通過手機APP、手機微網站、以及粉絲傳播等方式,實現烘焙產品的多種渠道銷售,包含線上互聯網模式和線下渠道模式,顛覆用戶傳統的烘焙產品消費體驗。

2.一條好賽道,烘培行業千億市場待挖掘
受益消費升級,烘培行業大有可為:烘焙產品作為一種休閑食品,主要客群為具備一定消費能力的年輕人,以80 后尤其是85 后為主要消費群體。伴隨代際遷移的影響,85 后已經逐漸成為社會消費的主力軍,消費能力和消費習慣的提升帶來了烘培行業景氣度的持續提升。年輕用戶消費在提高的同時,更加渴望服務模式和體驗能夠升級,從而新用戶的新體驗模式和服務模式未來有著很大的想象空間。
人均消費提升空間大,孕育萬億市場潛力:從人均消費的角度來看,中國遠遠落后于發達國家。伴隨中國消費群體的擴大以及消費能力的提升,我們認為對于烘培產品的人均消費金額也將逐漸向發達國家趨同,此時將孕育萬億市場規模以及10 倍增幅的提升。
行業集中度低,整合潛力巨大:從烘培行業的市場格局看,是典型的大行業、小公司,尚處于野蠻生長狀態,粗放式的行業現狀和消費者日益提升的需求使得行業極具整合潛力。
用戶對于食品溯源的極度渴望:食品安全重中之重,食品原料的溯源,以及生產工藝的提升,是用戶的剛需。

3. 一個顛覆者,互聯網+時代的弄潮兒
互聯網+,能否促使企業彎道超車:傳統烘焙實體門店的用戶覆蓋面小、市場運營成本高、周轉慢導致損耗高,個別企業甚至為了壓縮成本而降低產品和服務品質。互聯網渠道憑借其高營運效率、廣覆蓋人群以及低試錯成本,有望成為烘焙產品的主流銷售渠道之一。

1 2 3 4 5

分享到: