俄烏兩國為世界兩大糧食出口國,兩國玉米與小麥出口量占比分別為 18.71%、26.68%。2021 年俄羅斯、烏克蘭兩國出口玉米、小麥數量占世界總出口量的比例較大,其中兩國玉米出口占比達到 18.71%,小麥出口占比達 26.68%。2021 年烏克蘭在玉米和小麥出口方面都占有較大比例,其中玉米出口占比 16.04%,小麥出口占比10.18%。2021年俄羅斯小麥出口比例為16.5%,居世界第一,玉米出口占比為2.67%。
俄烏沖突影響全球糧食供給,糧食價格創階段性新高。自俄羅斯與烏克蘭發生沖突以來,作為糧食出口大國,兩國的糧食出口均受到阻礙,導致國際糧食市場供應端出現缺口,國際糧食價格快速上漲并創階段性新高。從 2019 年開始,大豆、玉米、小麥價格均有上漲,但俄烏沖突發生后,世界主要糧食的價格出現了大幅度升高。2022 年 4 月 18 日,大豆價格收報 5166 元/噸,同比大幅上漲 23.76%;黃玉米價格收報 2967元/噸,同比上漲 9.40%;小麥價格收報3194元/噸,同比上漲 16.27%。
糧食價格上漲有助提升農民的種植熱情,糧食種植面積與產量有望逐步增長。在種植面積方面,玉米的播種面積不斷上升,達到 1.93.億公頃,同比增長 0.68%;其他兩種作物的播種面積較穩定并伴有小幅上漲趨勢;產量方面,三種作物產量均呈上漲趨勢,且玉米的漲幅最大,2020 年底達到 12.1 億噸 ,同比增長 7.5%。