極限運動源于歐美，在我國已經歷20 多年發展。極限運動結合了一些難度較高，且挑戰性較大的組合運動項目，這些運動擁有一個共同的特性——“exerme”，即極限，因此得名極限運動。極限運動是伴隨傳統體育項目產生的。其中有些是大膽的設計或是模仿相似的運動開發出來，如海上沖浪；有的通過技術改進在玩法上有所突破，如雪地滑板；有的則是將已有的模式賦予先進的運動形式，如蹦極。目前極限運動開發的項目主要有長板、滑板、極限單車、攀巖、雪板、空中沖浪、街道疾降、跑酷、雙翹滑板、 極限越野、極限滑水、極限輪滑等。刺激，兼具參與性與觀賞性，同時戶外運動的形式使參與人群擺脫場地束縛，而能夠近距離與自然接觸，再加上冒險成分的存在，極限運動吸引了一群熱愛自然與冒險的人群，這也是極限運動得以推廣并形成完整產業的重要原因。
極限旅游在極限運動基礎上產生，集冒險與探索為一體。極限旅游可以理解為極限運動和旅游相結合的模式。傳統的旅游方式通常是游覽景觀、感受人文氣息、品嘗美食、體驗生活等等。相較而言，極限旅游，是去一些不常見之地，通過極限運動方式，挑戰身體極限，尋求驚險刺激或挑戰自我。例如去極地、深海、沙漠、火山等傳統旅游路線不太涉及的地點，而在游玩方式上，有高空跳傘、攀巖、深海潛水、直升機參觀等等讓游客感受新奇的形式。
極限旅游，挑戰你的腎上腺素。極限旅游產品可以分為水域冒險類、陸地越野類、高空類和冰雪類等，具體包括潛水、漂流、沖浪、滑水、登山、攀巖、蹦極、滑翔、越野山地車、熱氣球等等。極限旅游目的地也有很多，整體看，極限旅游目的地較為分散，目前以極限旅游作為主體的目的地主要是新西蘭皇后鎮和意大利Arco 小鎮等少數地區。
